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Maggio
11:00 am - 12:00 pm
COFFE CUPPING PICAPAU
Picapau è una micro roastery nata nel 2019 a Roma
e rappresenta il movimento di Specialty Coffee al più alto livello
13
Maggio
11:00 am - 11:45 am
Sgranare i miti: Ti raccontiamo la verità sulla farina
Il racconto di una realtà aziendale che attraverso una pratica agricola sostenibile, basata su valori territoriali, realizza prodotti unici promuovendo la biodiversità cerealicola e sostenendo le identità regionali. …
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Maggio
1:30 pm - 2:15 pm
Jungle Explorer
Una "degustazione alla cieca" tenuta da Jungle Juice con la finalità di esplorare il mondo della birra e di intuirne la tipologia attraverso le qualità organolettiche e il carattere grafico …
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Maggio
2:00 pm - 2:40 pm
Vecchio a chi?
Chi può dire di conoscere quanta profondità può raggiungere una determinata uva? Alla scoperta dell’evoluzione del vino nel tempo.Partecipa, bevi, scoprilo e parlane con il produttore Scarica qui …
13
Maggio
4:00 pm - 4:40 pm